昨日ＢＢＣ（びわ湖放送）が新番組の制作のため「あぢかまの里」の取材に入りました。
　タイトルは「マダム摩起の簡単！おもてなし料理」で北近江リゾート（高月町）のシェフでありフードコーディネーターの田中摩起さんが北近江地域で旬の食材を発掘し、家庭で簡単に作れるおもてなし料理を紹介する番組です。
　今回は冬の味覚「真鴨」を使った美味しいおもてなし料理の食材を求めて「あぢかまの里」に撮影に来られました。。
　当日は直販所内の様子を田中摩起さんと町内の大浦で経営をされているホテル「ロテル・デﾕ・ラク」の山下料理長さんが真鴨や野菜を求められる様子を取材され橋本駅長が案内をしました。
　放送は２月７日（火）午後６時２５分からの予定ですので是非ご覧ください。
　あぢかまの里では今真鴨、新鮮な湖魚、冬野菜や菅浦の八朔みかん、ハウス苺「章姫」「紅ほっぺ」等が旬です。「ふきのとう」も出始めました。皆様のお越しをお待ちしています。