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ジャンボ落花生

2010/10/11

しっとりしていて、いい香りがしています。

生産者の小久保さんです

午後の直売所。

軽トラックが荷物を積んで止まりました。

見せてもらうと、初めて目にする「ジャンボ落花生」。ジャ

ンボにんにく、ジャンボかぼちゃに次いでジャンボ落花生と

はおめでたい!普通サイズの2倍はあるでしょう。ピーナッ

ツのいい香りがしていました。食べ方はシンプルに30~40分

塩ゆでして、柔らかいまま食べるそうです。よく見るカリ

カリしているのは、11月頃よーく実が入ったのを天日で干

して、から煎りするそうです。期間限定です。

新食感の落花生をお試しあれ!